Beschreibung

Der Roibush-Tee mit seinem unverkennbaren Geschmack gilt als Nationalgetränk Südafrikas. In deutschsprachigen Regionen ist er auch bekannt als Rotbusch- oder Roibuschtee. Das Hülsenfruchtgwächs Rotbusch wächst nordöstlich von Kapstadt und wird dort auf grossen Feldern kultiviert.

Die Gewinnung des afrikanischen Tees geschieht aus den Triebspitzen und Blättern des Rotbusches. Der Herstellungsprozess ist ähnlich wie beim Schwarztee durch die Fermentation der Pflanzenblätter. Dabei erhält der Roibush seine kupferrote Farbe und den süsslichen Geschmack, der zart an Vanille erinnert.

Wer Roibush-Tee trinkt, tut seiner Gesundheit Gutes! Der Tee ist reich an Mineralien, Spurenelementen, Zink, Eisen und Vitamin C. Weil er im Vergleich zu anderen Teesorten nur wenig Gerbstoffe und keinerlei Koffein enthält, eignet sich Roibush-Tee besonders gut für Schwangere und Kleinkinder. Aufgrund seiner isotonischen Wirkung ist er ausserdem bei Sportlern beliebt.

Richtig Zubereitet ist der exotische Tee einfach: Lass den Tee etwa 5 bis 10 Minuten ziehen und geniesse das gesunde Getränk pur, mit einem Schuss Zitrone (Limette) oder etwas Milch. Überzeugen Sie sich selbst vom süssen und milden Aroma des Roibush-Tees und liefern Sie sich ein Stück Afrika und Indien nach Hause.